サービス紹介:[Vietnamese] KD nhà hàng (dịch vụ ăn uống)
職務内容
食材の受け取りと品質確認：生鮮食品・野菜・果物- 勤務シフト中に顧客にサービスを提供するのに十分な材料の量を確認してください。
- 食品が健康および食品安全規制に従って準備されていることを確認してください。
- 作業場で毎日使用される工具、冷凍庫、冷蔵庫、オーブン、コンロなどの工具を監視、チェック、保存します。
- 必要に応じて生鮮食品の保存容器に角氷を追加します。
- 混合用具を拭き、バーエリアが清潔であることを確認してください。
- 特殊な機器が適切に機能することを確認してください。
果物の皮をむき、飾りを切り取り、いつでも新鮮な状態で提供できるように料理を準備します。