採用情報

• 会社名: Công ty TNHH Trương Hoàng Trần Nguyễn
• カテゴリ: 0 サービス - レストラン/ホテル
• 就業場所: Hà Nội
• 期限: 25/04/2024

採用条件

• 募集人数: 2 人
• 学位: 中級
• 職歴: 経験不問
• 性別: 性別問わず
• レベル: 従業員

仕事内容

職務
お客様に提供する前に直接料理をチェック
• 確立されたレシピと手順に従って料理が準備されていることを確認します。
• 規定どおりの品質と量の要件を満たすように食品が処理されていることを確認する
• 料理のプレゼンテーションが正確で美しいことを確認してください
• 処理に直接参加して、作業タスクを確実に完了する

厨房内の衛生管理全般をお任せします
• キッチンエリア全体の清潔さを確保するための作業を確認して割り当てます
• 原材料の準備から加工、提供まで、食品の衛生と安全に責任を持ちます
• キッチンエリアの美しさを確保

共同財産の管理責任者
• 作業中の調理器具や調理器具の使用、監督、および慎重な保管
• 処理に使用される機器とツールが規定の基準に従って洗浄されていることを確認する
• フルキッチン設備と調理器具をチェックして管理する
• 所有物が破損または紛失した場合は上司に報告する

仕事の監督と運営においてキッチンチームリーダーをサポートする
• シフトごとに準備された食材を監視および確認する
• 各シフトの最初に若手従業員にジョブと作業位置を割り当てます
• 割り当てられた位置での作業の品質を監視し、確保する
• 上司の要求に応じて、提供される商品の数量を確認、要約、および報告します

その他の仕事
• 安全な作業環境を確保し、キッチンエリアでの事故を防止します
• キッチン周りのトラブルをタイムリーにフォローアップ
• キッチンエリアでチームの従業員に関連するドキュメントとアナウンスを実装する
• 必要に応じてキッチンで新しいスタッフをトレーニングし、割り当てられたタスクを割り当てます

候補者の福利厚生

• 課外活動
• 研修サポート
• 高待遇
• Ja Quà tặng lễ Tết

キーワード

• キッチンアシスタント
• シェフ

必須スキル

• CentOS
• お問い合わせセンター
• プレッシャー耐性